Über uns

Besuchen Sie uns auf unserem idyllisch gelegenen Hof in der Vorbergzone. Im Münchhof bieten wir ihnen selbst angebautes Obst, Eier aus dem eigenen Hühnerstall, Frischgeflügel sowie diverse Obstbrände, Nudeln, Marmelade und vieles mehr. Im Frühjahr beginnt die Ernte mit Erdbeeren. Süß− und Sauerkirschen sowie Zwetschgen und Pfirsiche folgen im Sommer. Im Herbst werden Zier− und Speisekürbisse geerntet. Äpfel und Birnen können wir Dank modernster Kühltechnik fast das ganze Jahr über erntefrisch anbieten. Salate und Gemüse der Saison ergänzen unser Sortiment. In der Hof eigenen Kleinbrennerei destillieren wir süße Früchte zu hochwertigen Obstschnäpsen. Unsere Eier sind für ihre gute Qualität bekannt. Eine artgerechte Hühnerhaltung mit Auslauf und hochwertiges Futter sorgen dafür, dass das so bleibt. überzeugen Sie sich selbst von unseren gesunden und leckeren Nahrungsmitteln. Unsere Öffnungszeiten und den Weg zu uns in den Münchhof finden Sie hier.

Hofladen

Seit über 50 Jahren „Ab- Hof Verkauf"

Unser Betrieb liegt etwas außerhalb von Ottersweier,im Ortsteil Münchhof. Hier befindet sich auch der Hofladen. Er ist immer freitags von 8 bis 18 Uhr und samstags von 8 bis 13 Uhr durchgehend geöffnet. Zur Beeren- und Kirschenzeit haben wir zusätzlich täglich von 9 bis 12 Uhr geöffnet. Wir legen großen Wert auf Frische, guten Geschmack und Qualität unserer Produkte. Ob Singlehaushalt, Familie oder Gastronomiebetrieb, wir bieten unsere Waren sowohl in haushaltsüblichen Kleinpackungen, als auch in preisgünstigeren Großgebinden an. Dies gilt für unser reichhaltiges Obstsortiment genauso, wie für unsere tagesfrischen Eier in verschiedenen Größen. Unsere Suppenhühner schlachten wir selbst. Für die Zubereitung einer „echten Hühnerbrühe“ finden sie, nicht nur in den Wintermonaten, viele Liebhaber. Bei uns gibt es Nudeln, aus unseren Eiern hergestellt, ebenso Weine vom nahe gelegenen Wolfhag. Kartoffeln und Feldsalat beziehen wir vom Specklachhof. Unsere eigenen Erzeugnisse ergänzen wir durch weitere Produkte aus der Region.

Obstbaubetrieb

Wir setzen auf Obstsorten mit Geschmack. Unsere langjährige Erfahrung im Obstbau hilft uns bei der Auswahl die Früchte sollen nicht nur gut aussehen, sie sollen vor allem auch geschmacklich überzeugen. Wichtig dabei ist auch der richtige Erntezeitpunkt. Moderne Kühllager ermöglichen, insbesondere beim Kernobst, einen ganzjährigen Verkauf von qualitativ hochwertigem Obst. Bei Pflanzenschutz und Düngung setzen wir auf unsere Helfer in der Natur. Eingegriffen wird „nur so viel wie nötig, aber so wenig wie möglich“. In enger Zusammenarbeit mit dem amtlichen Pflanzenschutzdienst des Landwirtschaftsamtes Bruchsal, wird genau abgewogen, ob, wann und wie Pflanzenschutzmaßnahmen erfolgen. Durch ständige Bodenproben vergewissern wir uns über die Nährstoffversorgung unserer Pflanzen.

Legehennen

Unser Hühnerstall liegt zwischen Ottersweier und Unzhurst, im Ortsteil Specklach. Die Hühner leben hier in einer artgerechten Bodenhaltung mit Auslauf. Futter, Wasser und Legenester befinden sich auf einer Ebene. Der gesamte Stallboden ist mit so genannten 'Slats' ausgelegt, die für die optimale Hygiene im Stall sorgen. Die Eier legen die Hühner zumeist morgens in spezielle Legenester. Von hier gelangen sie über ein Sammelband in den Sortierraum. Sitzstangen dienen den Hühnern als Ruheplatz und Nachtlager. Tagsüber scharren die Hühner im überdachten Auslauf. Hier gönnen sie sich auch ganz gerne mal ein Sandbad. Unsere Eier werden täglich sortiert und stets legefrisch verkauft.